艾草
艾草能做什么?
艾条艾柱
艾草垫子
艾草泡脚包
艾青团子
还有艾草月饼!
不要被它神秘的外表欺骗了
其实它就是一盒
清香美味沙糯可口的艾草月饼!
艾草食用由来
Mid-Autumn Festival
从唐代开始,艾草就被古人作为食疗之物,调病痛、驱恶邪。
而后随着人们对艾草的不断认识和实践运用,到了宋代,艾草已普遍入食,成为寻常百姓的餐桌美食。明清时期,人们对艾草的入食运用就越来越丰富了。
可见,艾草入食由来已久,早在古代就已风靡盛行。而现代,由艾草制成的食物更是丰富多样,如:艾草青团、艾糍、艾草清明果、艾米稞、艾草鸡蛋等等。
艾叶的药用和食用价值
Mid-Autumn Festival
每至清明端午之际,人们总是将艾草置于家中以“避邪”,干枯后用于煮水熏蒸小儿止痒去痱子,产妇多用艾草煮水洗澡或熏蒸,发汗排恶露,而艾草的药用和美食价值也是很高的。
药用价值艾草全草可入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。经现代医学研究证明,艾叶还具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。
艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱,以增强人体对疾病的抵抗能力。艾草辛温,散寒除湿,可以治疗风湿骨病关节炎、月子病等,艾草温经止血,可以治疗多种虚寒性出血症,如月经不止,脾胃虚寒的胃出血等。艾草有抗过敏的功效,治疗湿疮等有增强人体免疫力的作用。经常用艾草泡脚可以改善虚寒性人的体质。对宫寒,风湿性关节炎等有温经散寒,止痛的作用。
而艾草独有的特殊香味具有驱蚊虫的功效,所以,古人常在门前挂艾草,一来用于避邪,二来用于赶走蚊虫。
将艾草融入月饼皮中
再加入新鲜的馅料
传统与创新的结合
制成健康养生、口感独特的艾草月饼
月饼制作过程精细严格,极具有鲜明特色,工人将精心挑选的艾叶,将其与面粉混合揉成面团,接着裹入新鲜原料制成的馅料。
由此制作出来的月饼口感独特,有淡淡的艾草香味,吃起来有韧性,唇齿留香。
中秋赏月·称佳节
八月中秋庆佳节且凭月饼寄相思
Mid-Autumn Festival
海上明月,天涯此时
千里奔波,为把家还
月饼有四种口味
原味:浓郁艾草清香,饼皮软糯、饼馅儿酥香;
五仁:艾草的清香加上五果,又甜又盐,不会觉得腻。
一个字:绝!
一盒中有八个月饼,再搭配上五宝茶,中秋佳节与家人一起赏月、品茗,吃月饼,幸福感瞬间满满的~
小编已经为大家提前尝鲜过啦
艾草口味清甜不腻
咸蛋黄口味鲜咸风味
凤梨枸杞口味,香甜不腻
经典五仁口味,颗粒饱满
艾草金丝枣粒,枣香浓郁
四种口味,情有独钟!
获得途径:参加门店中秋活动
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